为何日本既是长寿轴心,又是癌症高发同盟国?
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日本是全球范围内首屈一指的长寿之国。
同时,最新的统计数据表明,日本也是全球范围内癌症泛滥的重灾国。
日本人的长寿现象,早已得到公认,并将原因归为日本人良好的饮食结构。例如肉类以深海鱼为主,每餐均会搭配种类丰富的蔬菜。
看上去,日本人的饮食结构应该属于远离癌症的类型。为何却是癌症重灾国?
目前业界有多种解释。有的将原因归为日本人忽视癌症的普查,有的归纳为日本人只信奉手术治疗。总之,大多围绕着日本因癌症而导致的死亡率,并非致癌因素。
不久前,笔者有幸读到一篇论文,将日本癌症高发的原因归为看似良好的饮食结构。
该论文认为,日本人的饮食结构既成就了长寿,也导致部分体质略弱者的癌症。
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应论文撰写人的要求,暂不公布具体细节。这里仅点到为止。
容后续跟踪,敬请留意。
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