长寿与代谢水平的关联测评

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   在了解关于代谢水平的测评理念前，需要先行了解关于“代谢”的内涵。

   1.代谢的内涵

   （1）生物体代谢的基本概念

   代谢是生物体内用于维持生命的一系列生化反应的总称。这些生化反应使得生物体既能生产发繁殖，又能维持本来结构，以及顺应外界环境的变化。

   代谢又称细胞代谢，即以细胞为基本单位的代谢。新陈代谢则是“细胞代谢”过程基于辩证法的称谓，意味着“新旧交替并持续循环”。

   A. 从总体功能角度看，代谢分为两种类型：

   一是分解代谢。分解代谢可以对大的分子进行分解以获得能量；

   二是合成代谢。合成代谢可以利用能量来合成细胞中的各个组分。

   可见，代谢是生物体不断进行物质和能量交换的过程。一旦物质和能量的交换停止，生物体的结构和系统就会解体。

   B. 从总体过程角度看，代谢又分为物质代谢和能量代谢。

   物质代谢是指：生物体与外界环境之间的物质交换过程和生物体内的物质转换过程。

   能量代谢是指：生物体与外界环境之间的能量交换过程和生物体内的能量转换过程。

   C. 从功能的作用性质角度看，代谢过程包括同化作用和异化作用两个方面。

   “同化作用”即上述“合成代谢”，是指生物体将从外界环境中获取的营养物质转换为自身组成物质并储存自身所需能量的过程。

   “异化作用”即上述“分解代谢”，是指生物体将自身原有的部分组成物质进行分解，释放出其中的能量物质，且将分解后的终极产物排除体外的过程。

   以上A、B、C多种称谓之所以复杂，是因为各种不同的生物体在其长期与环境相互作用的进化过程中而形成多种代谢形式，并体现于不同的“同化作用”和“异化作用”机制。

   同化作用方面，包括“自养型”（植物和少量细菌具有将无机物转换为所需有机物的机制）、“异养型”（人及动物、大部分细菌具有将有机物转换为自身所需的物质）、“兼性营养型”（某些细菌兼具无机物与有机物转换所需营养的机制）三大类。

   在异化作用方面，包括“需氧型”（绝大多数动物和植物异化作用过程中均需要不断从外界环境中摄取氧氧元素以氧化分解体内有机物并释放其中的能量来维持自身生命活动，因此“需氧型”又叫“有氧呼吸型”）、“厌氧型”（某些菌类和寄生虫在缺氧的环境中能够将体内的有机物氧化并获得维持生命活动所需的能量）、“兼性厌氧型”（例如酵母菌既可以进行“有氧呼吸”，又可以在缺氧的环境中对有机物进行不完全地分解）三大类。

   （2）人体代谢的基本规律

   由上述关于生物体的代谢概念可见：

   任何生物体的生命活动始终处于同化作用（即不断摄取所需物质并积累能量）和异化作用（即不断消耗能量并排泄代谢垃圾）的交替中。这种生物体与外界物质持续的能量交换过程，即为“新陈代谢”或“代谢”。

   以下略去有关植物、细菌等生物形式的代谢规律，仅以人的代谢过程规律为诠释对象。

   人的代谢性质属于同化作用定义下的“异养型”和异化作用定义下的“需氧型”。

   人以食物的方式与外界物质发生交换，即通过进食、消化、吸收，将进食的物质转化为自身组成相同的物质，存储转化过程中释放的能量。这个过程即为代谢的“同化作用”。

   另一方面，人在各种生命活动中，需要将自身的物质不断分解，并将存储的能量释放出来供生命活动加以利用，同时将分解后的弃物排出体外。这个过程即为代谢的“异化作用”。

   上述人体的“同化作用”和“异化作用”在生命过程中是相互融合，同时进行的，而最为关键的是：

   只有“同化作用”与“异化作用”达成一种平衡状态，才是健康长寿所需。这种平衡状态体现在如下方面：

   其一， 同化作用所生成的物质和能量，以恰好满足异化作用分解物质和能量消耗为平衡标准。

   显然，如果同化作用过于强大，则会导致合成物质的堆积（例如脂肪堆积）；如果异化作用过分，则生命活动所需的能量物质保障欠佳，会导致肌体自有能量物质的分解。

   当然，如果您正在执行减肥计划，可适当地增加异化作用力度或降低同化作用力度。

   其二，同化作用与异化作用的平衡点随着年龄的不同而不同。

   婴幼儿和青少年时期，人体处于成长发育过程中，需要较多的物质来构建肌体、组织、器官，代谢旺盛。同化作用在此阶段起主导作用，需要及时补充丰富的营养物质。

   人一旦进入中老年，人体机能逐渐退化，代谢节奏趋于缓慢，同化作用和异化作用均呈现下降趋势。此刻的平衡状态体现为同化作用过程仅为满足异化作用需求。一旦超过需求，则随着失衡而导致两大类型的健康受损：

   一是因为同化作用超过异化作用对能量物质的需求而导致能量物质的积累。

   二是因为同化作用难以满足异化作用对能量物质的需求。这种情况常发生于疾病期间，例如肿瘤、结核、较大的创伤、烧伤、手术后体液引流、化脓性感染、慢性失血等等。

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   2.代谢水平的衡量标准

   在生物科学领域，常用“代谢水平”来衡量生命的旺盛程度。

   什么是“代谢水平”？

   首先，代谢水平在某种程度上表示较高的“代谢效率”，即较高效率的“同化作用”和“异化作用”。也就是俗话说的“消化能力强”和“恢复能力强”。

   只是“代谢效率”还不足以表达“代谢水平”。一些人虽然同化作用效率较高，但缺乏必要的运动则导致同化物质的积累；有些人虽然异化作用效率较高，但缺乏必要的休息则会导致“后继无力”。

   可见，只有同化作用和异化作用达成一种平衡状态（即需求与供给之间平衡）的代谢效率才能显现较高的代谢水平。且这种平衡状态是一种动态平衡。也即同化作用和异化作用彼此关联的动态平衡。这种关联机制通过神经系统实现。

   从代谢的过程看，表达“代谢水平”的指标还包括同化作用和异化作用过程中参与生化反应物质与身体内环境的利用效率。例如有些人可以在高原缺氧的环境中运动（高水平的异化作用效率），有些人吃些简单的食物就可以满足肌体需求（高水平的同化作用效率）。

   同时，“代谢水平”又与“免疫水平”形成相互依存的密切关系，更与运动、睡眠、饮食密切相关。

   如果再细究，又可以从诸如身体内部环境的构建质量等角度展开来，……。

   总之，代谢水平涉及到整个生命体的方方面面。历史的痕迹和今天的轨迹，都会对代谢水平构成特定的影响。

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   3.关于基础代谢

   由上述可知，表征生命力的“代谢水平”，不仅涉及到机体各类组织器官的机能水平，而且与生理生化机制及其相应的参量指标密切相关。由于其中的机理过于繁复，使得人们只能追求代谢过程的某个极端——基础代谢（Basal Metabolism，BM）。试图以一班而得窥全豹。

   基础代谢状态是指人体在极度安静状态下，通过某些可测量的生命体征参数（例如耗氧量），经相应的模型测算而获得的相应指标（通常为“基础代谢率”）。

   以某种极端的静态而获取的基础代谢率，通常只能大致地判断具体个人是否存在明显的疾患，或理解为：原本该安静的某个机体局部呈现出较高的代谢率，结果导致整个机体的代谢率偏高，说明某个暂时未知的局部存在不良征象，需要进一步检查。例如， 内分泌系统局部机能亢进或退化会导致代谢的强化或弱化，睡眠质量低下会因肾上腺的兴奋而导致代谢强化，食物的动力学效应使得代谢效率明显增进，环境温度超过了代谢稳定区间，也将导致代谢率的强化，……，等等。这些就是“基础代谢”所表达的内涵。

   显而易见，尽管可通过“基础代谢仪”获取机体基础代谢相应的特征信息，但导因过于繁复，难以解析其中所蕴含的机体生理状态信息。所以，基础代谢仪通常作为一种统计学机器，用于粗略地评估衡量不同种族、不同年龄段、不同性别、不同生理状态下的大致代谢状态。

   4.长寿与代谢水平的关联测评

   由上述人体代谢的生理学意义，不难归纳如下要素：

   其一，基于生理学意义上的免疫系统和代谢系统，是决定寿命长短的两大系统。两类系统既相辅相成，也相互制约。

   其二，本文所针对的代谢系统之综合特性，既体现了基于解剖学意义上的人体八类系统之综合特性，也对生理学意义上的免疫系统之综合特性构成特定影响。

   其三，尽管可通过“基础代谢”而粗略判断是否存在疾患，但应用价值极其有限。只有借助于智能科技，通过以健康长寿为目标的大数据挖掘模型的构建及数据采集与解析，才能针对表征个性化生命力的“代谢水平”实现精准测评。

   其四，代谢水平与长寿之间的关联特性，并非简单的线性关系，而是动态的效率关系，或理解为动静之间效率关系。

  从【长寿测评】的后台智能系统平台入口进入 智能式“长寿测评”功能模块，将可领略智能式长寿测评系统在“代谢水平”测评方面的应用。

    备注：

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