|
运动饮料等同于有毒饮料
备注：如果您的精力有限，可直接进入【无极长寿山庄】主页上端各相关子频道，通过后台智能系统自动引导您实现健康长寿目标。以下文字仅供有兴趣关注核心机理者参阅。
……
凭借对“有毒”的定义理解，一些人或许会认为本文标题有些“小题大做”的嫌疑。那就让我们做个深入的剖析。
是的，常规上的运动饮料尽管添加了各种有助于促进运动潜能发挥的物质，且“没有根据说明有毒”；更何况许多物质虽然有一定的毒性，但“含量微小，对人体基本无害”。
——这是那些生产销售有毒食品企业常挂在口边的说辞。
那么我们常常饮用的“运动饮料”究竟是些什么玩意？让我们举例说明。
1.“红牛”饮料是个什么玩意？
“红牛”饮料来自泰国，其配方为：牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇、维生素B6、维生素B12、烟酰胺。
单从配方上看，似乎这种“运动饮料”对身体健康有益。但如果综合考虑以下更本质的层面，则“毒性”将不容忽视：
其一，如果留心，会发现“红牛”饮料会根据不同国家的法律，配方不尽相同。例如加拿大版本的“红牛”不含咖啡因、牛磺酸，只含糖分和维生素B族，定位于“液态维生素补给”。而在欧美，红牛基本上就属于那种常规的“碳酸”软饮料。
我们不禁要问，为何这些国家的保健食品法律禁止中国版“红牛”饮料？
值得一提的是，2006年年初，国家质检总局曾发布公告，因进口
的泰国产“红牛”饮料咖啡因含量普遍超过我国卫生标准要求，自3月29日起，禁止进口泰国产“红牛”饮料。当时有检验检疫部门的相关专家称，咖啡因超标的“红牛”饮料与酒混合饮用会引起脱水，损害心脏和肾，饮用过量甚至会导致死亡。
其二，尽管“红牛”饮料配方都是人体生理生化活动中所必须的成分，但多数属于内源性（即人体可以自我合成），即使是重量级的B12，不仅需求量及其微小，而且常规的食物来源也足够丰富，基本不需要额外补充。
另一方面，不同个体对不同的养分需求量是不同的，甚至存在较大的差别，如果通过饮料作为补充，势必导致某些人过量摄取，不仅导致体内垃圾积累，同时会对肝、肾产生额外的排泄负担。
其三，配方中有些成分采用的是化学合成的原料，有些成分虽然来自自然（植物或动物），但采用了化学提纯工艺。这些涉及化学原料或化工工艺的环节，任何一个环节设计不当，或生产中控制不当
，或今天以为适当但明天的科技发展却证明不当，就是一次类似于当年“三聚氰胺”悲剧的重演。
其四，“红牛”饮料除了公布的基本配方外，还有作为工业化产品“饮料”的各种添加剂（包括化学色素、甜味剂、香精、防腐剂等）成分没有公布。而以常识考量，所有这些没有公布的饮料成分，几乎无一不是有害健康的成分。
2.“碳酸类运动饮料”是些什么玩意？
以中国著名品牌的运动饮料“健力宝”为例。其产品配方为：
水、白砂糖、蜂蜜、二氧化碳、柠檬酸、碱性电解质（钾、钠、钙、镁）、苯甲酸钠、安赛蜜、甜菊糖甙、日落黄、食用香精。
企业对产品的功能宣传为——富含碱性电解质、天然蜂蜜、不含咖啡因，对身体有三大好处：
其一，酸碱平衡身体好——含碱性电解质，促进体内酸碱平衡，帮助消除疲劳，快速恢复体力；
其二，蜂蜜滋润身体好——添加天然蜂蜜，含多种营养成分，滋养身体；
其三，气足劲爽身体好——“气”可促进电解质的快速补充，快速恢复体力。
……
暂且不论苯甲酸钠（处方西药）、安赛蜜（类似于糖精的化学添加剂）、日落黄（化学色素）、食用香精（化学香精）的毒副作用，以及所谓“酸碱平衡身体好”所基于的伪科学，仅仅就“气足劲爽身体好”的忽悠做如下剖析：
所谓“气足”，其实就是二氧化碳气体填充到饮料中。这种将二氧化碳气体注入到“甜水”中的饮料，其实就是上世纪50-60年代大规模进入市场的“汽水”（世界第一瓶碳酸饮料“可口可乐”诞生于1886年）。无论是健力宝，还是诸如“可乐”类饮料
，或者欧美版“红牛”饮料，都少不了这一招。可见，所谓“科学的运动饮料”，不过是古老“汽水”的翻版。
在功效方面，
溶于水的二氧化碳能够借助于气体挥发效应，使得体内热量散发的效率更高。
将二氧化碳溶于水中的另一个好处，就是其抑菌作用，可以使饮料的保质期更长久。
然而，除了以上两类好处外，一个显在的事实却摆在面前：
二氧化碳可与水产生化学反应并生成碳酸（一种弱酸），对人体健康将构成怎样的危害？
从大气污染对人类健康危害的角度出发，我们都知道二氧化碳是“温室效应”的元凶。日常中，浓度超标的空气会通过呼吸系统直接损害健康
（例如高浓度聚集二氧化碳的地下通道导致作业工人生命危险的案例不胜枚举）。其机制包括两个方面：
一是导致呼吸的空气相对缺氧，使得血液中的氧含量减少；
二是二氧化碳通过呼吸系统导致血液中的碳酸浓度过高，产生酸中毒。
……
明白了以上二氧化碳如何通过呼吸系统损害健康的机理，不难明白二氧化碳同样可通过胃肠系统构成健康伤害。其机理与上述通过呼吸系统对健康的伤害机理类似，主要体现在
碳酸通过消化系统进入血液。尽管不如经由肺部进入血液的效应明显，但长期饮用此类饮料，同样会造成酸中毒。许多医疗案例也一再证明：
如果孕妇长期饮用这类饮料，会造成胎儿畸形；少儿过量饮用则会造成系列发育不良状况；甚至健康水平略微欠佳的成人，也会因过量饮用而导致疾病。
……
是的，二氧化碳在涉及人类日常生活的诸多方面都有着广泛的应用，例如一些生活用品及食品有效营养成分的萃取，普遍采用二氧化碳超临界萃取技术。但这类技术得以普遍应用的一个根本前提，就是残留及其微弱。与“运动饮料”直接将二氧化碳注入水中完全是两个概念。
……
当我们明白了“酸中毒”的本质，再回过头来看诸如“健力宝”、“可乐”、欧美版“红牛”等一批运动饮料对其功效的忽悠，其嘴脸再清晰不过了。
更何况，连细菌都难以容身的饮料，其毒性可想而知（注：应倡导保鲜时间短的物理保鲜保质方式，在此不作赘述）。
备注：
本站所有面向健康长寿的应用软件和文章均为原创（包括但不限于算法模型、软件代码、专业论文、专家文摘、理念分享与说明等），知识产权明确并做了标识隐藏处理，如需转载或改编（包括软件改编且无论改编程度如何），请注明出处为【无极长寿山庄】或标示本站域名：www.TD99.com。否则一定会闹笑话的。
【返回页首】
|
