让“合口味”作为饮食长寿的标准之一
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在当今各种饮食养生或药食同源领域中,
各种菜色或杂粮或养生汤五花八门,都说自己所倡导的饮食种类最利于健康长寿,不仅让大众无所适从,更多的时候是“味同嚼蜡”。
之所以将“合口味”作为饮食长寿的首要因素,是因为人类对饮食追求的原始出发点,始终以满足“食欲”为首要,更何况,享受美食是衡量人们生活质量的标志之一。
在中国的饮食发展历史长河中,丰富多彩的美食,构成了中华文明的一道彩虹。
从健康角度看,如果饮食不合口味,再丰富的营养也等同“服药”,看似利于健康,但首先无法满足人们的基本食欲,静神上的压抑对健康的伤害甚至大于营养进补对健康的促进作用。
现代生物科技已经证明,静神的愉悦程度,对内分泌构成重大影响,也是人体免疫力健康程度的首要因素。尽情地享受美食,可以大大地改善精神状况,进而提升免疫力。
另一方面,“合口味”与人体对营养物质需求存在密切的相关性。其中的道理,就如身体需要补充水分时,会表现为口渴,而极端口渴时喝口水,会感到特别爽快。
可见,“合口味”其实更深层地蕴含了身体内部的
矛盾调和需求。所以我们将“合口味”的饮食作为饮食长寿的第一要素。
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