很想了解一些真正的饮食健康概念

DXL

女人的问题女人答。

看来楼主的饮食健康相关的知识应该不错，能看出社会上广泛存在的问题。比如说这个鸭肉，现在的一些养生结论基本就是根据中国古籍（例如李时珍等）所记录的各种物质属性所推测的。当然，这些推测之所以延续下来，还是有一定的道理的。但中国的药食同源理念最忽悠的地方，就是其功效需要长期积累，可是，没有任何理论知道长期吃鸭肉能怎么影响人体。所以，对饮食相关的理念其实只有一点是必须重视的，那就是努力做到平衡，每种看上去有益的饮食都尽量食用。至于那种“什么什么好”的说法，没有什么实用价值，正确也好，忽悠也罢，不理睬即可。